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  • ちょこんとかわいい、にぎり野菜寿司膳にキュン。古民家カフェ「Re:gendo」 - ビューティーガちょこんとかわいい、にぎり野菜寿司膳にキュン。古民家カフェ「Re:gendo」date:2019-02-19view:0comment:0

    店内に一歩入った瞬間にホッとリラックスした気持ちになるカフェ「Re:gendo(りげんどう)」。ここでは、日本の古き良き伝統をお店の空気からも、食事からも感じることができるお店なんです。今回は「にぎり野菜寿司膳」をいただき、心から癒される時間になりました。 一歩入った瞬間に癒される西荻窪の古民家カフェ 西荻窪の駅から5分程歩くと、どっしりとした佇ま...すべて読む

  • もう一品!欲しいときの簡単おかず 「小松菜とジャコの和え物」 - ビューティーガールもう一品!欲しいときの簡単おかず 「小松菜とジャコの和え物」 - ビューテdate:2019-02-19view:0comment:0

    仕事後や育児の合間の夕食作りは、毎日時間との闘い。 今回は、メインのおかずは決まったけど、あともう一品ほしい! というときに、少ない材料でカンタンにできる栄養満点の副菜をご紹介します。 しっかりと味付けしたチリメンジャコがアクセントになって、ご飯がすすむ一品ですよ。常備菜として作りおきしておけば、ご飯の上にのせたり、お弁当のおかずに加えた...すべて読む

  • 池尻大橋に新たな“肉の聖地”が出現!一流シェフ達も唸る『サカエヤ』の肉がメインの『池尻大橋に新たな“肉の聖地”が出現!一流シェフ達も唸る『サカエヤ』の肉date:2019-02-19view:0comment:0

    肉の世界で知らぬ者はいない! 滋賀『サカエヤ』の肉が人気の訳 今、一流の料理人たちから「この人の手当てを受けた肉を扱いたい」と熱烈な支持を得ている人物がいる。滋賀県の精肉店『サカエヤ』のオーナー新保(にいほ)吉伸さんである。1980年に精肉業界に入ってからというもの、日々肉と向き合い、人生を肉に捧げていると言っても過言ではない。 肉を熟知して...すべて読む

  • 好みの「自然派ワイン」に出逢える! 温もり溢れる至福のワインスナック、下北沢『DAMIAN』好みの「自然派ワイン」に出逢える! 温もり溢れる至福のワインスナック、date:2019-02-19view:0comment:0

    シモキタの街に溶け込む。ヴィンテージ感あふれる佇まいのワインスナック まるで迷路のように路地が入り組む下北沢の街路。だがその路地裏には隠された宝物のように、個性的・マニアックでディープな味わいの店が点在している。 2018年9月にオープンした『DAMIAN -Wine Snack-』(ダミアン ワインスナック)はまさに、そんな下北沢らしい店だ。 場所は、小田急電鉄「下北...すべて読む

  • くるくる巻いてかさ増し!豚バラ肉を使った「節約“肉巻きおかず”」10選 -くるくる巻いてかさ増し!豚バラ肉を使った「節約“肉巻きおかず”」10選date:2019-02-19view:0comment:0

    がっつりと食べ応えのある一品やお弁当にもぴったりな日持ちおかず、レンジで手早く作れる時短おかずまで、バリエーション豊かなレシピをご用意しました。ぜひチェックしてみてくださいね。 豚バラ肉で簡単!節約“肉巻きおかず” ①バタポンの肉巻き豆苗 macaroni_news 節約食材である豆苗を豚バラ肉で巻いてレンジ加熱し、バター入りの特製タレで頂くコスパ最強レシ...すべて読む

  • 全部レンチン!「時短」と「あと一品欲しい」を叶えるレンジおかず10選 -全部レンチン!「時短」と「あと一品欲しい」を叶えるレンジおかず10選 -date:2019-02-18view:0comment:0

    本格的な煮込みハンバーグがレンジで作れちゃうこちらのレシピ。肉だね・野菜・ソースを一緒に入れてチンするだけで絶品煮込みハンバーグの完成です。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。 ②鶏ささみとシャキシャキ白菜の生春巻き macaroni_news ほぐしたささみ肉をキュウリや人参と一緒に白菜でクルッと巻いた生春巻き風レシピです。食べ応えはあるけどヘルシー...すべて読む

  • 今夜はおうち居酒屋で乾杯!美味しいおつまみのレシピ -今夜はおうち居酒屋で乾杯!美味しいおつまみのレシピ -date:2019-02-18view:0comment:0

    そこで今回は、おうちでお酒を飲むのが楽しみになるような、おいしいおつまみのレシピを15選集めてみました。さぁ、今夜のメニューは何にしましょうか? ササッと準備できる!とりあえずの一品 ①スタミナのりキャベツ レンチンで手軽にできるキャベツの和えもののレシピ。ニンニク・ラー油でピリ辛のしっかり味でお酒が進みます。 ②わさび枝豆 いつものおつまみ...すべて読む

  • ラクに美味しく温かく♡冬のお弁当にぴったりな「スープジャー」レシピ7選 -ラクに美味しく温かく♡冬のお弁当にぴったりな「スープジャー」レシピ7選date:2019-02-18view:0comment:0

    今回は冬場におすすめの、お腹を満たす「スープジャー」レシピをご紹介いたします。 お腹を満たす「スープジャー」レシピ7選 ①野菜たっぷりとろとろ雑炊 こちらは白菜や大根、人参の入った胃腸に優しいレシピです。具材を熱々にして、スープジャーにいれるだけ!簡単ですが、旨味たっぷりの塩麹を使うことで味もバッチリ仕上がります。 ②サバ缶と白菜の味噌煮...すべて読む

  • 日本食文化の新たな発信拠点が、NYにオープン! 日本食の複合施設『ジャパンビレッジ』は日本食文化の新たな発信拠点が、NYにオープン! 日本食の複合施設『ジャパンdate:2019-02-18view:0comment:0

    話題の再開発エリア・インダストリーシティに『ジャパンビレッジ』がオープン ブルックリンに2018年11月末、日本食専門店とフードホールの複合施設『Japan Village(ジャパンビレッジ)』がオープンした。場所は、ブルックリン南部のサンセットパークにある再開発プロジェクト「インダストリーシティ」。巨大なビル群が並び、訪れる人が急増しているエリアだ。『ジャパ...すべて読む

  • 一つひとつが決して普通じゃない、ごく普通の料理。居酒屋の定番を至福のひと皿に変える一つひとつが決して普通じゃない、ごく普通の料理。居酒屋の定番を至福のひdate:2019-02-18view:0comment:0

    幸食のすゝめ#084、流離う雲には幸いが住む、学芸大学。 「〆でもつ煮に半田素麺(はんだそうめん)入れましょうか!徳島産の、何ともたまらない歯ごたえの素麺なんです」、 店主有川さんのひと言でカウンターに座る美女たちの食欲に再び火が点いた。 「えーっ、ふわふわだし巻き卵で〆ようと思ってたのにぃ、もつ煮にゅうめんとか聞いたら、また食べちゃうじゃな...すべて読む

  • 絶品「スリランカカレー」が食べ放題! 自分だけの一皿が作れる、四谷三丁目のスリランカ絶品「スリランカカレー」が食べ放題! 自分だけの一皿が作れる、四谷三丁date:2019-02-18view:0comment:0

    2018年秋オープンのスリランカ料理店が、瞬く間に注目の的に! 2018年10月7日に開店したスリランカ料理とセイロンティーの店『BANDARA LANKA(バンダラ ランカ)』は、カレーマニアの注目を集める人気上昇中の新店だ。 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目」駅とJR総武線「信濃町」駅のちょうど中間、新宿御苑がほど近い閑静な住宅街に突如として現れるアートの複合施設「The...すべて読む

  • 生クリーム入りで耳までふわっふわ! パウンド型で簡単に作れる「生食パン」の本格味レシ生クリーム入りで耳までふわっふわ! パウンド型で簡単に作れる「生食パンdate:2019-02-18view:0comment:0

    耳までやわらかい「生食パン」をパウンド型で作ってみよう! トーストせず、そのままシンプルに食べてもおいしい「生食パン」。 人気のお店では行列ができるほどだが、家で手作りすれば、生クリームの自然な甘さが引き立つ、ふわふわの生食パンを手軽に楽しむことができる。 生食パンをおいしく作るコツは、脂肪分35%の生クリームを使用すること。そうすることで...すべて読む

  • 朝ごはんで乾燥対策。旬食材を使った簡単オープンサンドレシピ - ビューティーガール朝ごはんで乾燥対策。旬食材を使った簡単オープンサンドレシピ - ビューティdate:2019-02-18view:0comment:0

    まだまだ湿度が低くお肌の乾燥が気になる日々が続きます。乾燥に負けない冬の「うる肌」作りにオススメな、見た目も可愛いサンドイッチレシピを、インナービューティー料理研究家の筆者が2つご紹介します。 毎日の朝ごはんに、休日のブランチにぜひお試し下さい。 【1】人参と金柑のはちみつサンド カロテン豊富な人参とビタミンCたっぷりの金柑を合わせた、鮮やか...すべて読む

  • お弁当のおかずにぴったり! 簡単「エノキのベーコン巻き」 - ビューティーガールお弁当のおかずにぴったり! 簡単「エノキのベーコン巻き」 - ビューティーdate:2019-02-18view:0comment:0

    スーパーなどで、年間を通して手軽に購入できるエノキ。安価なので家計に優しい食材ですよね。 今回はそんなエノキを使ったレシピをご紹介していきます。 エノキをベーコンで巻いて、焼いたら完成の簡単レシピ。ベーコンの塩気がエノキと相性抜群で、とってもおいしいですよ。 添えたレモンをかければ脂っぽさを抑えてくれ、あっさりいただけます。また、シャキシ...すべて読む

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